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2012年12月23日

食はいのちと分かっていても・・・

食はいのちと分かっていても忙しい毎日の中で食事を大切にするのはなかなか難しいですね汗我が家も手抜き料理が多いのが現状です。そこで今回はゆきえ先生の料理教室に参加してきましたキラキラぶりの照り焼きもグラタンも手をかけることで本当においしくできるんですね・・・反省しました。で、早速家で煮魚を作ったら大好評上昇健康のため、魚料理のレパートリーを増やしていきたいです。写真にはありませんがさつまいもの茶きん絞りはやさしい甘さで絶品でした指輪キラキラお客様用のスウィーツとして作ってみようと思いますニコニコ

今回のメニューはこちら
★ 山芋の和風グラタン
★ 鰤の照り焼き柚子風味
★ 栗きんとんの茶巾しぼりレモン風味

Posted by 風の森MICHIYO at 20:58│Comments(0) │日々のこと
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